Dalam merebus sayur sayuran berwarna hijau, tak jarang warna hijau tersebut hilang. Agar sayur sayuran yang anda rebus tetap berwarna hijau dan empuk, ikuti cara berikut ini :

– Ambil panci, lalu masukkan 3 liter air, tutup dan panaskan

– Setelah mendidih, buka tutup panci dan masukkan 3 sdm minyak goreng, 1/2 sdm garam (aduk sampai garam hancur) dan masukkan sayur.

– Setelah sayur empuk, angkat dan tiriskan.

Dengan cara demikian sayuran anda akan tetap berwarna hijau dan empuk.